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Prix : 63€
À emporter

Cours du Jeudi 5 Juin
de 16h00 à 17h30

  • Cuisine
| Atelier principal

Spécial apéritif en verrine : 

Gaspacho de melon, jambon cru et basilic, 

Saint-jaques et fenouil braisé à la vanille, 

Espuma de foie gras sur un confit oignons et pain d'épices. 

À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

  • Gaspacho de melon, jambon cru et basilic.
  • Verrine de Saint-Jacques et fenouil braisée à la vanille
  • Verrine d’Espuma de foie gras sur confit d’oignons, croûtons de pain d’épices