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Prix : 84€

Cours du Vendredi 20 Juin
de 18h00 à 20h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Escabèche de truite saumoné

Filet de veau en croute provençale, polenta crémeuse et tomates cerises rôties

Panna cotta fraise basilic

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  • Escabèche de truite saumonée, salade d'herbes
  • Filet de veau en croûte provencale
  • Polenta crémeuse.
  • Tomates cerise grappe rôties
  • Panna cotta fraises et basilic