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Cours du Samedi 2 Août
Prix : 84€
Cours du Samedi 2 Août
de 10h00 à 12h00
- Cuisine
Aubergine, grenade, stracciatella, roquette et noisettes.
Burger basque à l'agneau et ossau iraty, sauce buffalo et pommes de terre à la sauge.
Profiteroles d'abricots, mousse fromage blanc, coulis de fruits rouges et tuiles dentelle.
Les recettes
- Aubergine, grenade, stracciatella, roquette et noisettes.
- Burger basque (agneau - tomate - ossau iraty)
- Sauce buffalo
- Pommes de terre au four à la sauge et ail
- Profiteroles d'abricots, mousse fromage blanc, coulis de fruits rouges et tuiles dentelle.