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Cours du Mercredi 27 Août
de 12h15 à 13h15

  • Cuisine
| Atelier principal

Fregola sarda, crème de poivron rouge et lard paysan fumé. 

Figue snackés au caramel, mousse à la fleur d'oranger et éclats de pistache. 

  • Fregola sarda, crème de poivron rouge et lard paysan fumé.
  • Figues snackées au caramel, mousse mascarpone à la fleur d'oranger, éclats de pistache.