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Prix : 84€

Cours du Jeudi 2 Octobre
de 18h00 à 20h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Escabèche de truite saumonée, salade d'herbes

Dos de cabillaud au miso, potimarrons rôtis

Verrine crémeux de citron, ricotta parfumée à l'huile d'olive, crumble amande

 

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  • Escabèche de truite saumonée, salade d'herbes
  • Dos de cabillaud au miso
  • Potimarrons rôtis
  • Verrine crémeux de citron, ricotta parfumée à l'huile d'olive, crumble amande