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Prix : 84€

Cours du Samedi 4 Octobre
de 10h00 à 12h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Tatin de carottes rôtie au miel, thym et feta, 

Brochette de Saint-Jacques et gambas et purée de patate douce à la coco,

Crème brulée à la fève tonka. 

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  • Tatin de carotte rôti au miel et feta.
  • Brochette de Saint Jacques et gambas à la fleur de sel à la vanille, purée de patate douce à la coco.
  • Crème brûlée à la fève tonka.