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Prix : 84€

Cours du Jeudi 23 Octobre
de 18h30 à 20h30

  • Cuisine
| Atelier principal

Velouté de potimarron, noix de pecan et lard fumé, 

Magret de canard à l'orange et carottes fanes, 

Financier aux cerise et crème mascarpone à la vanille. 

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  • Velouté de potimarron, noix de pecan, lard fumé et graine de tournesol.
  • Magret de canard à l'orange et carottes fanes
  • Financiers aux cerises
  • Crème mascarpone vanillée