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Prix : 84€

Cours du Samedi 8 Novembre
de 10h00 à 12h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Spécial Dampfnudel :

Oeuf bénédicte : oeuf poché sur un dampfnudel, sauce hollandaise, pousse d'épinard et bacon

Dampfnudel, mousse de fromage blanc au miel et confit pomme Cannelle 

 

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  • Œuf Bénédicte aux pousses d'épinards et bacon grillé
  • pâte à dampfnuddle
  • Dampfnudel alsacien, compote de pommes à la cannelle.
  • Mousse fromage blanc