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Prix : 84€

Cours du Jeudi 27 Novembre
de 18h00 à 20h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Spécial Thanksgiving 

Ballotine de dinde aux châtaignes, gravy, écrasé de patate douce et carottes au sirop d'érable

Tarte à la citrouille, chantilly cannelle

  • Ballotine de dinde aux châtaignes
  • Écrasée de patate douce.
  • Jus au porto.
  • Carottes rôti au sirop d'érable et aux épices.
  • Tarte à la citrouille.
  • Crème Chantilly Cannelle