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Prix : 84€

Cours du Vendredi 30 Janvier
de 17h00 à 19h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Cappuccino de potimarron et guanciale croustillant, 

Poulpe au grill, écrasé de pomme de terre au citron et sauce persillade, 

Fondant au chocolat et crème anglaise maison. 

 

 

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  • Crémeux de potimarron et guanciale croustillant.
  • Poulpe grillé
  • Ecrasée de pomme de terre au citron et persil plat.
  • Persillade.
  • Fondant au chocolat.
  • Crème anglaise.