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Prix : 84€

Cours du Samedi 21 Février
de 18h00 à 20h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Spécial Alsace Revisitée !
Crème brulée au munster,

Pavé de truite grillé, sauce safran, choucroute caramélisée,

Pomme fondante à la cannelle, fromage frais et fruits secs grillés.

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  • Crèmes brûlées au Munster
  • Pavé de truite d'Alsace rôti
  • Chou à choucroute caramélisé
  • Sauce au safran
  • Pomme fondante à la cannelle, fromage frais et fruits secs grillés