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Cours du Samedi 14 Mars
Prix : 84€
À emporter
Cours du Samedi 14 Mars
de 15h00 à 17h00
- Cuisine
Spécial Dorade Royale:
Apprenez à lever les filets de daurade et à réaliser une sauce à base des arrêtes.
Ceviche de daurade, agrumes et parfum de sureau
Filet de daurade grillé, sauce safran et écrasé de pomme de terre au citron
À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.
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Spécial anniversaire : Vers une 20ème année de plaisirs culinaires
1 atelier suivi = 1 bon cadeau de la même durée OFFERT !
Repartez avec un bon cadeau offert de la même durée que le cours suivi.
Offre limitée à un bon offert par personne durant la semaine anniversaire, valable du 17/03/2026 au 30/06/2026.
(Offre non cumulable avec d'autres promotions et hors Afterwork du 13 mars.)
Les recettes
- Ceviche de daurade, agrumes et parfum de fleurs de sureau.
- Filet de dorade rôti sur peau.
- Ecrasée de pomme de terre au citron et persil plat.
- Sauce au safran
- Fumet de poisson.
