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Cours du Vendredi 3 Avril
de 10h00 à 12h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Menu de Pâques printanier :

Œuf cocotte aux asperges et croûtons au beurre noisette,

Saumon poché, coulis de petits pois, fenouil confit au citron, 

Gâteau coulant au chocolat et crème anglaise maison.

  • Œuf cocotte aux asperges et croûtons au beurre noisette.
  • Saumon poché, coulis de petits pois, fenouil confit au citron
  • Gâteau coulant au chocolat.
  • Crème anglaise à la fleur de sel