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Cours du Samedi 9 Mai
de 19h00 à 20h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Veau en croûte de pistache, poêlée de courgettes au basilic,

Verrine de fraises au basilic, ricotta parfumée à l'huile d'olive et crumble amandes.

  • Noisette de veau en croûte de pistaches
  • Jus au porto.
  • Poêlée de courgettes au basilic
  • Verrine de fraises au basilic, ricotta parfumée à l'huile d'olive
  • Crumble nature