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Cours du Samedi 16 Mai
Cours du Samedi 16 Mai
de 15h00 à 17h30
- Cuisine
Produit d'exception de saison : la Langoustine !
Carpaccio de langoustine, crème aux agrumes,
Raviole de langoustine,
Bisque de langoustine.
À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.
Les recettes
- Carpaccio de langoustine, crème légère et orange.
- Pâte fraiche
- Ravioles de langoustine, patate douce, citronnelle et coco
- Bisque de crustacés.
