Retour
Cours du Mercredi 7 Octobre
Prix : 105€
Cours du Mercredi 7 Octobre
de 18h00 à 20h30
- Cuisine
Le Plaisir se partage : préparez un menu chic pour un(e) invité(e) !
Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille et poire,
Bar rôti, risotto parmesan et sarrasin grillé,
Mousse mascarpone praliné, pomme sautées, tuile caramélisée
P.S. Vous pouvez inviter la personne de votre choix à vous rejoindre à 20h30 pour déguster ce menu sur place, ou l’emporter pour deux.
Les recettes
- Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille et poire.
- Bar rôti, risotto parmesan et sarrasin grillé
- Mousse mascarpone praliné, pomme sautées, tuile caramélisée
- Noisettes caramélisées.
