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Prix : 105€

Cours du Samedi 10 Octobre
de 18h00 à 20h30

  • Cuisine
| Atelier principal

Spécial produit d'exeption ! La Saint-Jacques 

Saint jacques dans sa coquille, truffe et pomme de terre fondante,

Verrine de Saint-Jacques et fenouil braisée à la vanille,

Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille et poire,

Risotto au safran et Saint jaques rôtie.

 

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  • Saint jacques dans sa coquille, truffe et pomme de terre fondante
  • Verrine de Saint-Jacques et fenouil braisée à la vanille
  • Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille et poire.
  • Risotto au safran et Saint jaques rôtie.