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Cours du Mardi 20 Octobre
Prix : 84€
Cours du Mardi 20 Octobre
de 18h00 à 20h00
- Cuisine
Journée internationale des cuisiniers
Soupe VGE à la truffe de Paul bocuse,
Saumon à l'oseille des frères Troisgros,
Riz au lait de Conticini, Sauce caramel.
Les recettes
- Soupe VGE à la truffe
- Saumon à l'oseille
- riz au lait
- Sauce caramel au beurre salé
