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Prix : 84€

Cours du Samedi 31 Octobre
de 18h00 à 20h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Cappuccino de potimarron et guanciale croustillant,

Suprême de volaille au thermoplongeur et purée de pommes de terre à l'ail,

Fondant au chocolat au piment d'Espelette et crème anglaise à la fleur de sel.

 

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  • Cappuccino de potimarron et guanciale croustillant.
  • Suprême de volaille au thermoplongeur.
  • Purée de pommes de terre à l'ail
  • Fondant au chocolat au piment d'Espelette
  • Crème anglaise à la fleur de sel