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Prix : 84€

Cours du Samedi 21 Novembre
de 10h00 à 12h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Special beaujolais :

Oeufs poché façon meurette,

Bavette de boeuf roti, laqué au miel de vin rouge, 

Polenta croustillante au comté.

Poires pochées, crème de marrons et streussel noisettes.

  • Oeufs poché façon meurette.
  • Bavette de boeuf roti.
  • Polenta croustillante au comté.
  • Miel de vin rouge.
  • Poires pochées, crème légère de marrons et streussel noisettes.