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Cours du Mercredi 2 Décembre
Prix : 84€
Cours du Mercredi 2 Décembre
de 18h00 à 20h00
- Cuisine
Foie gras poêlé, mousseline de topinambours à la truffe,
Médaillons de veau rôti, pomme de terre sauté et sauce au poivre frais,
Tarte amandine aux poires.
Ce cours est complet, vous pouvez toutefois vous inscrire sur la liste d'attente pour être contacté en cas de désistement ou bien de reprogrammation du même cours.
Les recettes
- Foie gras poêlé, mousseline de topinambours à la truffe.
- Médaillons de veau rôti.
- Pommes de Terre sautées.
- Sauce au poivre frais.
- Tarte amandine aux poires
