Retour sur les Qualifications des Toqués d'Entreprises 2016 !
Les participants à la 4ème édition des Toqués d’Entreprises se sont retrouvés le mardi 15 mars au coeur du Salon EGAST pour vivre une expérience humaine hors normes derrière les fourneaux.
En équipe de 5 collègues, ils ont cuisiné en public un plat et un dessert
en 1h30 à partir des paniers garnis suivants :
Panier du matin : Mignon de porc, |
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Panier de l'après-midi : Epaule de veau sans os, |
4 équipes ont été sélectionnées par le jury de Chefs
pour continuer l'aventure et participer à la finale du concours
le samedi 2 avril dans la Galerie de CORA Mundo' !
Les Gastro Girls – Groupe Hospitalier Saint Vincent
Les Toqués au Taquet – Ernst & Young
Les Toqués de la Région – Amicale du Personnel de la Région Alsace
Copains comme Colin – Colin Ingrédients
Télécharger le Dossier de Presse des Qualifications
pour découvrir les recettes des équipes finalistes !
Et un grand merci à tous nos partenaires...
Un événement créé et organisé par
Edition 2016 en partenariat avec :
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