On concocte déjà Noël chez Cuisine Aptitude...

Ingrédients

Progression

 
À Cuisine Aptitude offrir c'est partager !
 
 
Pour les novices comme pour les fans de cuisine, nos chèques cadeaux offrent une expérience ludique et savoureuse en perspective, où « mettre la main à la pâte » devient un plaisir partagé !
 
Parce que nous aussi on aime faire des cadeaux !
 
Pour partager ce moment avec la personne à qui vous offrez votre chèque cadeau,
Cuisine Aptitude lance un jeu-concours ! 
 
 Tous les 100 achats, un chèque cadeau de la même durée que le chèque cadeau acheté sera offert à l'acheteur.

Le compteur est lancé, alors tentez votre chance !
Fin du jeu-concours : 24 décembre minuit.
 
 
 
 

 

 
 
Nos ateliers de fête pour vous et vos invités
 
 
Comme chaque année, les ateliers foie gras et bûche de Noël sont de retour !
 
 
Les ateliers du dimanche :
 
 
 
 
Spécial Foie Gras !
 
Dimanche 12 décembre
de 14h00 à 16h30
 
Terrine de foie gras de canard
au gewurztraminer
 
Pendant la cuisson du foie gras :
Mini burger de foie gras poêlé.
Raviole de foie gras et champignons crus.
Confit d'oignons rouges.
 
À emporter et à déguster jusqu'à 3 semaines après l'atelier.
 
Je réserve
 
 
Spécial Bûche de Noël !
 
Dimanche 19 décembre
de 14h00 à 16h30
 
Bûche de noël
façon torche aux marrons
 
Bûche de noël exotique à la mousse mangue, gel passion et brownie noix de pécan.
Moule à bûche compris dans le tarif de l'atelier.
 
 À emporter.
Bûche pour 8 à 10 personnes.
Peut se congeler pour la déguster le 24 ou le 25/12.
 
Je réserve
 
 
 
Cette année, c'est votre tour : Noël, c'est chez vous !
Et…
- vous avez vraiment envie d'épater vos convives…
- vous ne savez pas trop comment vous organiser…
- vous manquez d'idées pour préparer un menu d'exception…
- vous n'avez aucune envie de passer une demi-journée à faire les courses…
- vous n'êtes pas confiant à 100% de vos compétences culinaires…
- vous avez déjà le tournis à l'idée de toute la vaisselle que vous aurez à laver…

Cuisine Aptitude vous propose une solution ALL INCLUSIVE !
Vous n'aurez que le plaisir et la fierté de cuisiner vous-même les plats avec notre chef, on s'occupe du reste !
 
 
Réservez votre atelier en précisant le nombre de vos convives
(max 6 invités par participant)
 
 
 
 
Vendredi 24 Décembre
de 10h00 à 14h00
 
Mise-en-bouche : Carpaccio de Saint-Jacques.
Entrée : Ravioles de foie gras et salade de champignons crus.
Plat : Noisettes de cerf, sauce grand veneur, gnocchis de pomme de terre parfumés à la truffe et crème de carottes au miel.
Dessert : Bûche de Noël cacao, vanille, praliné et tuiles aux noisettes grillées.
 
Je réserve
 
 
Vendredi 31 Décembre
de 10h00 à 14h00
 
Mise-en-bouche : Foie gras poêlé, mousseline de topinambours à la truffe.
Entrée : Saint-Jacques, fondue de poireaux, réduction de jus de pomme et tuile de galettes de sarrasin.
Plat : Médaillon de veau en croûte de fruits secs, sauce à la crème de morilles, légumes d'hiver.
Dessert : Verrine "dans l'esprit d'une tarte au citron" (crumble amande-pistache, ganache chocolat Ivoire-citron, gelée citron-estragon, tuile caramel au beurre salé).
 
Je réserve
 
 
A très bientôt dans notre atelier !
 
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