Hamburger de boeuf au grill, pommes pont neuf et sauce tartare + dessert du chef offert ! Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Spéciale Pâtisserie USA Cheese-cake aux spéculos et pommes caramélisées. Brownies au chocolat et aux 3 noix. Cookies choco-coco. Muffins aux myrtilles. A EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Atelier Bio & Vegan en partenariat avec Biocoop Coquelicot.  Tranche de courge butternut en croûte de zaatar, jeunes pousses et vinaigrette aux pignons de pin. Steak végétal de haricots rouges, Crumble de panais, Risotto de quinoa aux éclats de pistache et parmesan vegan, Demi-glace de légumes. Comme une Pavlova aux fruits exotiques.   Repartez avec un bon d'achat de 10€ chez Biocoop Coquelicot ! Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Choucroute de la mer saumon, truite fumée et écrevisses, sauce au beurre blanc safranée. + dessert du chef Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Choucroute de la mer saumon, truite fumée et écrevisses, sauce au beurre blanc safranée. + Dessert du chef Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Café gourmand d'hiver : Tartelette citron Ivoire et gelée de citron à l'estragon. Ananas rôti aux épices et tuile coco. Verrine dans l'esprit d'une forêt noire. A EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Buffet chinois. Dim sum de porc. Nems de poulet et légumes. Sauce aigre-douce. Poulet du Général Tao. Riz cantonnais. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Cappuccino de topinambours aux cèpes. Ballotine de cuisse de poulet farcie aux trompettes des morts et Mousseline de céleri. Verrine de forêt noire revisitée (génoise maison). Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Gambas caramélisées au sésame et purée de topinambours. Ananas rôti aux épices et tuile coco. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Spécial praliné ! Praliné maison. Mousse de chocolat praliné aux notes de mandarine. Douceur de génoise cacao, gavotte-praliné et poires. Moelleux amandes au cœur chocolat praliné. A EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Nems de viande et légumes.  Rouleau de printemps aux gambas. Sauce sweet chili maison. A EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Curry de gambas épicé façon thaï et Riz créole aux feuilles de kaffir. + Dessert du chef offert. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Made in Alsace.   Cordon de volaille à l'alsacienne, munster cumin et jambon fumé. Sauce au Riesling. Spätzle maison au fromage blanc et graines de pavot. Verrine de forêt noire revisitée.   A EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Cuisine Thaï Soupe Tom Kha Kaï (poulet et noix de coco) Pilons de poulet caramélisés, wok de légumes croquants à la citronnelle thaïe et riz jasmin. Moelleux noix de coco et salade de fruits exotiques. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Pavé de saumon façon tataki, Salade de chou chinois et légumes croquants à la coriandre. Panna cotta dulcey, marmelade de banane et mangue. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Atelier parents-enfants 7 à 12 ans :  Gnocchi maison à la pomme de terre, Sauce au Parmesan et Gorgonzola. Flan italien à la ricotta. 1 réservation = 1 binôme A EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact.  N'hésitez pas à apporter un sac isotherme et des boites hermétiques.

Brochette de Saint Jacques et gambas à la fleur de sel à la vanille, purée de patate douce à la coco. Bouillon thaï aux gambas et nouilles chinoises. Flan coco aux graines de chia, ananas confit au citron vert. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Pavé de dorade rôti en croûte de pistaches, Polenta crémeuse aux zestes d'agrumes et Sauce poisson façon beurre blanc. + Dessert du chef Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Pavé de dorade rôti en croûte de pistaches, Polenta crémeuse aux zestes d'agrumes et Sauce poisson façon beurre blanc. + Dessert du chef Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Apprendre la découpe d'une volaille à cru, la préparation d'un fond blanc, d'une paëlla et d'un dessert pour 4 personnes à emporter. Paëlla de volaille aux fruits de mer. Fond blanc de volaille. Crème Catalane aux segments de pamplemousse. A EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Velouté de courge aux brisures de marrons et foie gras. Filet de canette rôti au pain d’épices, jus corsé, légumes fondants. Streusel de pommes à la tonka. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Risotto au pesto de tomates confites et brochette de gambas. + dessert du chef Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Spécial chocolat : Sablé chocolat, crème cacao et poires caramélisées. Truffes en chocolat. Fondant au chocolat au coeur de Gianduja et gingembre. Brownies au chocolat et aux 3 noix. A EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

À la découverte des agrumes d'exception : Gyoza de volaille et gambas, sauce ponzu au Yuzu. Dos de cabillaud basse température, crème de carotte au miel et sauce lactée émulsionnée aux zestes de main de buddha. Tarte au citron Meyer meringuée. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

En route pour le Nouvel An Chinois ! Dim sum et Nems au poulet, Sauce aigre-douce. Wok de nouilles aux gambas, légumes, coriandre et noix de cajou. Mœlleux coco ananas, Caramel de litchis. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

En route pour le Nouvel An Chinois ! Wok de bœuf aux cacahuètes grillées, Légumes à la pâte de saté, Riz cantonnais. Salsa de mangue et ananas au sirop de gingembre. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Atelier spécial macarons  Macarons vanille Macarons chocolat et fruits rouges Macrons au yuzu  A EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Live CORA Votre atelier se transforme en plateau TV pour un Digital Cooking ... Si vous aussi, vous souhaitez organiser un événement avec vos équipes, n'hésitez pas à nous contacter : 03 88 36 11 72  

Nouvel An Chinois. Wok de nouilles aux gambas, légumes, coriandre et noix de cajou. + Dessert du chef offert. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Atelier "pâte à choux" : Paris-Brest à la mousse légère praliné. Choux à la crème vanille et craquelin. A EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Nouvel An Chinois. Dim-sum au poulet et champignons. Nem de bœuf. Poulet du Général Tao, Wok de riz et pak-choï. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Atelier parents-enfants 3 à 6 ans : vive la chandeleur. Crêpes roulées à la crème et au jambon. Gâteau de crêpes chocolat banane. 1 réservation = 1 binôme A EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact.  N'hésitez pas à apporter un sac isotherme et des boites hermétiques.

Vive la chandeleur ! Pajeon : crêpe coréenne aux légumes. Gâteau de crêpes à la crème vanille et zestes d’orange, Sauce chocolat grand arôme. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Atelier enfants 7 à 12 ans : vive la chandeleur ! Rouleaux de crêpes façon lasagnes à la bolognaise. Gâteau de crêpes chocolat banane. A EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Votre atelier se transforme en plateau TV pour le cours de cuisine en Live de www.cuisineaventure.com ! Si vous aussi, vous souhaitez organiser un atelier digital, n'hésitez pas à nous contacter : 0388361172.

Risotto de noix de Saint-Jacques au safran. Médaillons de veau rôti, jus de viande émulsionné au foie gras, crumble de légumes oubliés au lard et comté. Pavlova aux fruits d'hiver. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Médaillon de truite saumonée à l’unilatéral, écrasée de patate douce, choucroute caramélisée et sauce au Riesling. Streusel de pommes à la cannelle. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Spécial volaille : Réalisez une paëlla à partir d'une volaille entière pour 4 personnes. Paëlla de volaille aux fruits de mer. Crème Catalane aux segments de pamplemousse. Fond blanc de volaille. A EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

La dolce vita. Risotto de fregola sarda au butternut et Bresaola. Suprême de volaille rôti, Tagliatelles maison, Gremolata à l'estragon, Fenouil cuit comme un osso-buco. Panna cotta pistache, Tuiles croustillantes aux amandes. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Poke bowl saumon, riz et légumes + Dessert offert par le chef Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Poke bowl saumon, riz et légumes + Dessert offert par le chef Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Ravioles et pâtes fraîches : Pâte à raviole à l’encre de seiche : Raviole de gambas au gingembre et crème de crustacés. Pâte à raviole classique : Tortellini à la ricotta et aux pistaches, vierge d'olives. Pâte à tagliatelles : Tagliatelle al burro, salvia & parmigiano. A EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Cuisine indienne Pakoras aux légumes, Samossas d'agneau au curry, Sauce à la menthe. Korma de volaille et Riz basmati aux épices. Lassi à la mangue. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Escale au Maghreb. Triangles de bœuf au raz-el-hanout, Salade de carottes au miel et cumin. Couscous d’épaule d’agneau aux légumes et semoule. Basboussa fleur oranger et cannelle. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Kefta d'agneau à la coriandre, Jus au Raz-El-hanout, Semoule à la cannelle et fruits secs, Carottes fondantes au cumin. Verrine dans l'esprit d'une tarte au citron. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Spécial Couscous royal de A à Z ! Couscous royal agneau, volaille, boulettes de bœuf, semoule et légumes. Raz el hanout et Harissa maison. Pain perdu à la fleur d'oranger. A EMPORTER. N'hésitez pas à apporter un sac et des boites hermétiques.

Sauté de porc au caramel, riz pilaf à l'ananas. Ananas rôti aux épices et tuile coco.  A EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Tartare de thon au sésame et gingembre. Salade de pousse de soja et radis. + Dessert du chef offert. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Atelier sushis : Maki de thon Californian maki crevette et avocat Nigiri saumon Sauce ponzu A EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Nems de viande et légumes. Riz cantonnais. Sauce sweet chili citron vert. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Atelier parents-enfants 7 à 12 ans :  Préparation du riz à sushi et maki. Assaisonnement riz à sushi sharizu. Maki au saumon. Californian maki crevette et avocat. Maki végétarien. 1 réservation = 1 binôme A EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact.  N'hésitez pas à apporter un sac isotherme et des boites hermétiques.

Ramen au porc croustillant. Gyoza de volaille et gambas. Salade d'algues japonaise.  Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Oeufs pochés meurette, tuiles de pain. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Atelier enfants de 7 à 12 ans : TROP FAN DE CHOCOLAT ! Tartelette poire au sirop et ganache chocolat. Mousse au chocolat aux éclats de sucre pétillant. Cookies aux pépites de chocolat et noisettes. A emporter ! N'hésitez pas à apporter un sac et des boites hermétiques.

ATELIER PARENTS - ENFANTS de 3 à 6 ans Velouté de potimarron aux cubes de comté et au jambon cru. Tartelette feuilletée aux pommes. A emporter  Prévoir une glaçière ou un sac isotherme 1 binome = 1 réservation.

Filet de canette laquées aux épices, mousseline de céleri et fricassée de champignons. + dessert du chef Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Les tartelettes aux fruits : Tartelette citron et meringue Italienne. Tartelette aux pommes Tatin. Tartelette en bande façon Bourdalou aux pépites de chocolat et poire. A EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Live CORA Votre atelier se transforme en plateau TV pour un Digital Cooking ... Si vous aussi, vous souhaitez organiser un événement avec vos équipes, n'hésitez pas à nous contacter : 03 88 36 11 72  

Soufflé au Saint Nectaire, mesclun et vinaigrette au miel et vinaigre de cidre. Pluma de porc ibérique au thym, cèpes et son jus vigneron, pommes de terre grenailles rôties au four et crème de carottes au miel. Iles flottantes. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Burger d’onglet de boeuf, sauce tartare, patates douces aux épices cajun. Cookies au beurre de cacahuète et pépites de chocolat. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Tout savoir sur le praliné : Praliné maison. Douceur de génoise cacao, gavotte-praliné et poire. Financier moelleux noix cœur praliné. Bavarois de chocolat praliné. A EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

L'apéritif du samedi soir : Feuilleté roulé au pesto. Mini Burger de foie gras poêlé et confit d’oignons rouges. Tartare de thon au sésame et gingembre. A EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Votre atelier est pris d'assaut par un Team Cooking ! Si vous aussi, vous souhaitez organiser un événement hors normes, n'hésitez pas à nous contacter : 03 88 36 11 72.

STAGE ENFANTS DE 8 A 14 ANS : du 14/02 au 18/02 de 9h45 à 16h30. Thématique "Imagine ton food truck !" Vous cherchez à occuper vos chérubins pendant les vacances d'hiver ? Cuisine Aptitude leur propose un stage gourmand et ludique. Le stage alternera des moments en cuisine et des moments de bricolage. Chaque enfant pourra bricoler son food truck, le décorer et en créer la carte. Chaque jour, nous cuisinerons des plats inspirés d'un autre univers, plats salés et desserts, ainsi que des gourmandises à emporter pour le dîner. Lundi : Burger et cie Après-midi : découverte de l'univers des food truck et choix des plats réalisés les jours suivants. Mardi : Tendance Bowls  Après-midi : chaque enfant décide de la thématique de son food truck et fait des esquisses du camion et de la carte Mercredi : Asian street food Après-midi : chaque enfant commence le bricolage de son camion et dessine la carte de son food truck Jeudi : Tacos et empanadas Après-midi : chaque enfant termine le camion de son food truck Vendredi : Pasta box Après-midi : buffet de fin de stage avec les parents et élection du plus beau food truck. 380 € / enfant pour la semaine, du 14 au 18/02.

Soirée Spécial Saint Valentin : Risotto safrané aux noix de Saint-Jacques, Suprême de volaille en croûte de noisettes, Sauce crème aux brisures de cèpes, Légumes d’hiver braisés, Verrine de mascarpone au coulis de passion, fruits exotiques façon tatin, crumble curry-choco. Venez partager un moment de convialité avec votre Valentin(e) et déguster votre dîner à la fin de l'atelier ! Une coupe de crémant ou un soft offert à chaque participant.

STAGE ENFANTS DE 8 A 14 ANS : du 14/02 au 18/02 de 9h45 à 16h30. Thématique "Imagine ton food truck !" Vous cherchez à occuper vos chérubins pendant les vacances d'hiver ? Cuisine Aptitude leur propose un stage gourmand et ludique. Le stage alternera des moments en cuisine et des moments de bricolage. Chaque enfant pourra bricoler son food truck, le décorer et en créer la carte. Chaque jour, nous cuisinerons des plats inspirés d'un autre univers, plats salés et desserts, ainsi que des gourmandises à emporter pour le dîner. Lundi : Burger et cie Après-midi : découverte de l'univers des food truck et choix des plats réalisés les jours suivants. Mardi : Tendance Bowls  Après-midi : chaque enfant décide de la thématique de son food truck et fait des esquisses du camion et de la carte Mercredi : Asian street food Après-midi : chaque enfant commence le bricolage de son camion et dessine la carte de son food truck Jeudi : Tacos et empanadas Après-midi : chaque enfant termine le camion de son food truck Vendredi : Pasta box Après-midi : buffet de fin de stage avec les parents et élection du plus beau food truck. 380 € / enfant pour la semaine, du 14 au 18/02.

Minute d’onglet de bœuf à l’échalote. Frites maison. + Dessert du chef offert. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Atelier enfants 7 à 12 ans : Tendance Bowls ! Poke bowl saumon, riz et légumes (avocat, carotte, concombre) Bol de salade de fruits exotiques. A EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Buddha Bowl. Ananas rôti aux épices et tuiles à la coco. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

STAGE ENFANTS DE 8 A 14 ANS : du 14/02 au 18/02 de 9h45 à 16h30. Thématique "Imagine ton food truck !" Vous cherchez à occuper vos chérubins pendant les vacances d'hiver ? Cuisine Aptitude leur propose un stage gourmand et ludique. Le stage alternera des moments en cuisine et des moments de bricolage. Chaque enfant pourra bricoler son food truck, le décorer et en créer la carte. Chaque jour, nous cuisinerons des plats inspirés d'un autre univers, plats salés et desserts, ainsi que des gourmandises à emporter pour le dîner. Lundi : Burger et cie Après-midi : découverte de l'univers des food truck et choix des plats réalisés les jours suivants. Mardi : Tendance Bowls  Après-midi : chaque enfant décide de la thématique de son food truck et fait des esquisses du camion et de la carte Mercredi : Asian street food Après-midi : chaque enfant commence le bricolage de son camion et dessine la carte de son food truck Jeudi : Tacos et empanadas Après-midi : chaque enfant termine le camion de son food truck Vendredi : Pasta box Après-midi : buffet de fin de stage avec les parents et élection du plus beau food truck. 380 € / enfant pour la semaine, du 14 au 18/02.

Brochette de volaille yakitori, salade de chou blanc et riz rond au vinaigre. + Dessert du chef offert. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Atelier enfants 7 à 12 ans : Asian street food ! Brochette de volaille yakitori. Nems de viande et légumes. A EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Asian street food ! Brochette de volaille yakitori. Nems de viande et légumes. Bouillon de nouilles aux légumes et aux gambas.  A EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

STAGE ENFANTS DE 8 A 14 ANS : du 14/02 au 18/02 de 9h45 à 16h30. Thématique "Imagine ton food truck !" Vous cherchez à occuper vos chérubins pendant les vacances d'hiver ? Cuisine Aptitude leur propose un stage gourmand et ludique. Le stage alternera des moments en cuisine et des moments de bricolage. Chaque enfant pourra bricoler son food truck, le décorer et en créer la carte. Chaque jour, nous cuisinerons des plats inspirés d'un autre univers, plats salés et desserts, ainsi que des gourmandises à emporter pour le dîner. Lundi : Burger et cie Après-midi : découverte de l'univers des food truck et choix des plats réalisés les jours suivants. Mardi : Tendance Bowls  Après-midi : chaque enfant décide de la thématique de son food truck et fait des esquisses du camion et de la carte Mercredi : Asian street food Après-midi : chaque enfant commence le bricolage de son camion et dessine la carte de son food truck Jeudi : Tacos et empanadas Après-midi : chaque enfant termine le camion de son food truck Vendredi : Pasta box Après-midi : buffet de fin de stage avec les parents et élection du plus beau food truck. 380 € / enfant pour la semaine, du 14 au 18/02.

Curry d’encornet et gambas aux fruits et arachides torréfiées, patate douce fondante et riz créole aux feuilles de kafir + Dessert du chef offert. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

Atelier enfants 7 à 12 ans : Destination Amérique du sud ! Avocat en forme de bateau. Chili con carne & Riz pilaf à l'ananas. A EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme. Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

STAGE ENFANTS DE 8 A 14 ANS : du 14/02 au 18/02 de 9h45 à 16h30. Thématique "Imagine ton food truck !" Vous cherchez à occuper vos chérubins pendant les vacances d'hiver ? Cuisine Aptitude leur propose un stage gourmand et ludique. Le stage alternera des moments en cuisine et des moments de bricolage. Chaque enfant pourra bricoler son food truck, le décorer et en créer la carte. Chaque jour, nous cuisinerons des plats inspirés d'un autre univers, plats salés et desserts, ainsi que des gourmandises à emporter pour le dîner. Lundi : Burger et cie Après-midi : découverte de l'univers des food truck et choix des plats réalisés les jours suivants. Mardi : Tendance Bowls  Après-midi : chaque enfant décide de la thématique de son food truck et fait des esquisses du camion et de la carte Mercredi : Asian street food Après-midi : chaque enfant commence le bricolage de son camion et dessine la carte de son food truck Jeudi : Tacos et empanadas Après-midi : chaque enfant termine le camion de son food truck Vendredi : Pasta box Après-midi : buffet de fin de stage avec les parents et élection du plus beau food truck. 380 € / enfant pour la semaine, du 14 au 18/02.